Jerky - mięso bez tłuszczu pokrojone na wąskie paski i następnie ususzone z dodatkiem soli. Nazwa pochodząca od hiszpańskiego słowa charqui, które wzięło się od słowa cha`rki z języka keczua oznacza "suszone, solone mięso". Najwyższej klasy wołowina bez chemicznych dodatków. Do produkcji 100g użyto 320g mięsa. Suszona wołowina Beef Jerky od Adventure Menu składa się w ponad 60% z białka i ze względu na lekkość i bezproblemowe przechowywanie stanowi doskonałą propozycję jako uzupełnienie menu podczas wypraw. Przekąska doskonała lub świetny składnik gotowanego posiłku.
Wartości odżywcze:
- wartość energetyczna: 310 kcal
- wartość energetyczna: 1243 kJ
- tłuszcze: 4,2g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7g
- białka: 64,0g
- węglowodany: 0g
- w tym cukry: 0g
- sól: 4,8g
Skład: Wołowina (100g gotowego produktu powstaje z 320g mięsa), sól