Blue spirulina to proszek ze słodkowodnych sinic Arthrospira platensis. Produkt ma intensywnie niebieski kolor i może być używany jako funkcjonalny barwnik do potraw oraz napojów. Ma neutralny smak i aromat, dlatego pasuje szczególnie do słodkich przepisów. W 100 g produktu znajduje się 60 g białka. Proszek sprawdzi się w smoothie, jogurcie, owsiance, smoothie bowl i niebieskim latte.
- Składnik: proszek spiruliny Arthrospira platensis.
- Forma: dobrze rozpuszczalny proszek.
- Opakowanie: 30 g.
- Porcja: 1/4 łyżeczki, czyli 1 g.
- Zawartość białka: 60 g na 100 g produktu.
- Zastosowanie: smoothie, jogurt, owsianka, smoothie bowl i niebieskie latte.
- Produkt jest bezglutenowy, bez GMO i odpowiedni dla wegan.
Skład i forma
Produkt zawiera proszek spiruliny Arthrospira platensis. Ma postać proszku, który można wymieszać z napojem lub jedzeniem. W porcji 1 g znajduje się 3 kcal i 0,6 g białka. Neutralny smak i aromat ułatwiają dodawanie go do słodkich dań.
Jak przygotować napój
Dodaj 1/4 łyżeczki, czyli 1 g, do ulubionego jedzenia lub napoju. Proszek możesz połączyć ze smoothie, jogurtem albo owsianką. Nadaje potrawom i napojom intensywnie niebieski kolor. Produkt może zawierać soję, mleko, seler oraz gorczycę.