BIO Masło kakaowe to jadalny tłuszcz roślinny pozyskiwany z ziaren kakaowca. Ma delikatny aromat i smak zbliżony do ciemnej czekolady. Sprawdzi się w kuchni przy przygotowywaniu polew, domowej czekolady, deserów, wypieków oraz potraw smażonych. Produkt zawiera wyłącznie masło kakaowe i jest odpowiedni dla wegan. Opakowanie ma 250 g.
- Produkt: BIO masło kakaowe
- Forma: jadalny tłuszcz roślinny
- Skład: BIO Masło kakaowe
- Opakowanie: 250 g
- Zastosowanie: polewy, domowa czekolada, desery, pieczenie i smażenie
- Informacje żywieniowe na 100 g: 99 g tłuszczu, 0 g węglowodanów i 0 g białka
Skład i forma
Produkt składa się z BIO masła kakaowego. Jest otrzymywany z ziaren kakaowca, które są prażone i wyciskane. W procesie tłoczenia oddzielany jest tłuszcz, z którego powstaje masło kakaowe. To składnik o stałej, tłuszczowej strukturze, dlatego przed połączeniem z innymi składnikami można go zmiękczyć.
Dla kogo jest produkt
Masło kakaowe pasuje do domowego przygotowywania czekolady, polew i deserów. Można używać go także podczas pieczenia lub smażenia. Delikatny kakaowy profil sprawdzi się tam, gdzie potrzebny jest tłuszcz roślinny z aromatem zbliżonym do ciemnej czekolady. Produkt jest odpowiedni dla wegan.