Wywar z kości wołowych Grass-Fed to płynny bulion przygotowany z kości i mięsa wołowego rasy Limousin. Składniki pochodzą z bydła wypasanego na słowackich pastwiskach. Bulion jest gotowany na wolnym ogniu przez 24 godziny. Po schłodzeniu ma naturalnie galaretowatą konsystencję, a po podgrzaniu wraca do formy płynnej. Możesz użyć go jako bazy do zup, sosów, risotto i dań duszonych albo podgrzać i pić samodzielnie.
- Forma: płynny bulion wołowy
- Gotowany na wolnym ogniu przez 24 godziny
- Skład: kości wołowe 50 %, woda pitna 34,3 %, mięso wołowe 10 %, cebula 5 %, sól 0,5 %, czarny pieprz 0,2 %
- 8,74 g białka na 100 ml
- 159 kJ / 37 kcal na 100 ml
- Opakowanie: 400 ml
- Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 7 dni
Skład i forma
Wywar zawiera kości wołowe, wodę pitną, mięso wołowe, cebulę, sól i czarny pieprz. Naturalnie galaretowata konsystencja po schłodzeniu wynika z długiego gotowania kości. Po podgrzaniu produkt ponownie staje się płynny. Bulion jest sterylizowany w szklanym opakowaniu.
Dla kogo jest produkt
Produkt pasuje do osób, które chcą mieć pod ręką gotową bazę do domowych potraw. Sprawdzi się przy zupach, sosach, risotto i mięsnych ragout. Można go także podgrzać i spożyć jako gorący napój. Przed otwarciem przechowuj w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.