Mąka gryczana BIO to mąka w proszku produkowana z gryki pochodzącej z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego. Ma lekko orzechowy smak i aromat, dlatego pasuje do przepisów słodkich oraz wytrawnych. Możesz używać jej do naleśników, ciast owocowych, ciasteczek, domowego chleba i innych wypieków. Produkt jest bezglutenowy i nie zawiera innych alergenów wskazanych w danych. Jest odpowiedni dla wegan oraz osób, które chcą korzystać z roślinnej mąki w jakości BIO.
- Mąka z gryki BIO
- Bezglutenowa alternatywa dla mąki pszennej
- Lekko orzechowy smak i aromat
- 11,3 g białka na 100 g
- 3,5 g błonnika na 100 g
- Do naleśników, ciast, ciasteczek i domowego chleba
- Opakowanie: 1000 g
Skład i forma
Skład produktu to gryka BIO. Mąka ma prostą, roślinną formułę bez dodatków i GMO. W 100 g znajduje się 344 kcal, 66,8 g węglowodanów, 11,3 g białka oraz 3,5 g błonnika. Zawartość soli wynosi mniej niż 0,01 g na 100 g.
Dla kogo jest produkt
Produkt sprawdzi się u osób, które pieką w domu i szukają mąki o wyraźnym gryczanym profilu. Można go używać samodzielnie albo łączyć z innymi rodzajami mąki. Mąka pasuje do dań na słodko i na wytrawnie. Jest odpowiednia dla wegan.