Liofilizowana potrawa dla zgłodniałego wędrowca - kurczak tikka z ryżem. Porcja dla dwóch osób, po przyrządzeniu (uwodnieniu) otrzymuje się 715g potrawy.
Wygodne opakowanie pozwala przygotować liofilizat bezpośrednio w torebce.
Przygotowanie:
- urwij używając nacięcia nad struną
- usuń torebkę z pochłaniaczem tlenu
- dodaj gorącą przegotowaną wodę w ilości podanej na opakowaniu
- dobrze wymieszaj
- zamknij torebkę struną "zip" i odczekaj 8 minut
- otwórz i ponownie wymieszaj, ew. przypraw do smaku
- smacznego!
Składniki:
- ryż długoziarnisty 33%
- kurczak gotowany w kawałkach 13%
- pomidory rozdrobnione 14%
- cebula krojona 14%
- śmietana 7%
- jogurt naturalny 6%
- przecier pomidorowy
- olej rzepakowy
- olej słonecznikowy
- ocet spirytusowy
- przyprawa tikka curry
- mąka kukurydziana
- imbir
- czosnek
- kolendra
- garam masala
- kolendra mielona
- cukier
- sól morska
- papryka mielona
- odtłuszczone mleko w proszku
- koncentrat soku cytrynowego
- kminek mielony
- kozieradka mielona
- kardamon mielony
- chilli
- kwas mlekowy
- liść laurowy
- środek zagęszczający guma ksantanowa
- substancja konserwująca: kwas askorbinowy, sorbinian potasu
- czosnek
- chilli
Informacja dla alergików - produkt zawiera: mleko
Wartości odżywcze na 100 g /na porcję 190 g (715 g po uwodnieniu) :
Kalorie 2280 kJ / 546 kcal 4190 kJ / 1003 kcal
Tłuszcz 30,02 g / 57,50 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,70 g / 13,50 g
Węglowodany 51,03 g / 88,10 g
W tym cukry 5,52 g / 11,60 g
Błonnik 4,61 g / 9,60 g
Białko 15,60 g / 38,40 g
Sól 0,60 g / 1,20 g
Summit To Eat - brytyjski producent żywności liofilizowanej, przeznaczonej dla alpinistów, żeglarzy, turystów i innych ekstremalnych sportowców. Firma powstała w 1964 r. i obecnie jest światowym liderem w tym segmencie. Liofilizaty produkowane są w Anglii i Danii. Summit to Eat liofilizuje gotowe dania, dzięki czemu smak ich posiłków korzystnie wyróżnia się z oferty na rynku. Długi okres przydatności do spożycia (do 7 lat) wynika z zastosowania unikalnej technologii usuwania tlenu z zapakowanej już paczki. Dzięki temu firma wyeliminowała większość chemicznych konserwantów.
