Czym jest tkanka tłuszczowa brunatna?

Brunatna tkanka tłuszczowa to po angielsku brown adipose tissue (BAT). Zwiększona ilość komórek brunatnej tkanki tłuszczowej pozytywnie wpływa na regulację wielu naturalnych funkcji organizmu.

Interesuje Cię tkanka tłuszczowa brunatna? Budowa tkanki cechuje się dużą liczbą mitochondriów (czyli organelli odpowiadających za produkcję energii komórkowej, ATP). Te bogate są w cytochromy pełniące rolę barwników. Od standardowej tkanki tłuszczowej (białej) różnią się też ilością kropelek tłuszczu, które zawierają komórki tkanki tłuszczowej. To, jaka jest budowa brunatnej tkanki tłuszczowej, decyduje o procesach termogenezy w organizmie.

Brązowa tkanka tłuszczowa występuje przede wszystkim u noworodków i niemowląt. Tłuszcz brunatny pełni u nich kluczową rolę, ponieważ tak małe dzieci nie są jeszcze w stanie regulować ciepłoty ciała poprzez drżenie. Gdzie zatem można znaleźć najwięcej brunatnej tkanki tłuszczowej u noworodków? Na plecach (szczególnie między łopatkami), wzdłuż kręgosłupa, na szyi oraz w rejonie nerek i nadnerczy dziecka.

U osób dorosłych obecność brunatnej tkanki tłuszczowej jest mniej dostrzegalna. Znajduje się ona w tych samych miejscach co u dzieci, zlokalizowana jest głównie w okolicy międzyłopatkowej, jednak w znacznie mniejszej ilości. Brązowa tkanka tłuszczowa zanika wraz z wiekiem. Tkanka tłuszczowa pełni tu inną funkcję ze względu na odmienną gospodarkę hormonalną regulującą działanie BAT. 

Owszem. Niektóre czynniki w znaczący sposób mogę wpływać na poziom brązowej tkanki tłuszczowej w ciele. Jak zwiększyć przyrost tkanki tłuszczowej brunatnej? Największe znaczenie mają czynniki termiczne (ekspozycja na zimno). Osoba, która często narażona jest na działanie niskich temperatur, może zwiększać poziom brunatnej tkanki tłuszczowej kosztem białej. Na zawartość brunatnej tkanki tłuszczowej w organizmie wpływ może mieć też równowaga hormonalna. Znaczenie mają też ćwiczenia fizyczne oraz uregulowany cykl dobowy oraz dieta. Tkanka ta u dorosłych może zwiększać się w związku ze spożywaniem składników takich jak kapsaicyna, katechiny, resweratrol, kurkuma i kwasy OMEGA-3.

Ten typ tkanki pełni wiele istotnych funkcji w organizmie. Pomaga spalać kalorie, ponieważ, inaczej niż tkanka biała, nie odkłada ich, lecz je użytkuje do produkcji ciepła. Co więcej, rolą brunatnej tkanki tłuszczowej jest regulacja poziomu cukru we krwi. A to znaczy, że ogranicza wzrost masy ciała (zapobiega otyłości) i reguluje poziom cukru we krwi. W przeciwieństwie do białej tkanki, tkanka brunatna nie przyczynia się do rozwoju chorób wieńcowych, cukrzycy czy nadwagi. A to wszystko przez to, że nie magazynuje energii, lecz służy do natychmiastowego wytwarzania ciepła.

BAT stanowi bardzo ważną tkankę w ciele człowieka. Mimo to z wiekiem zanika. Na szczęście ilość brunatnej tkanki tłuszczowej może ulec zmianie na skutek stymulacji. BAT występuje w większej obfitości u osób, które regularnie ćwiczą (korzystne są interwały i trening aerobowy taki jak bieganie czy jazda na rowerze), hartują się poprzez zimne prysznice, morsowanie i przebywanie w stosunkowo niskiej temperaturze. Korzystny wpływ na przebudowę tkanki białej w brązową ma również utrzymywanie diety i prozdrowotnych rutyn.