Czym są trójglicerydy i dlaczego warto kontrolować ich poziom?
Zanim poznasz jadłospis na wysokie trójglicerydy, omówmy, czym właściwie one są. Trójglicerydy, czyli estry glicerolu i kwasów tłuszczowych, odpowiadają za magazynowanie energii. Organizm tworzy je z nadmiaru kalorii, głównie pochodzących z cukrów prostych oraz tłuszczów nasyconych.
Kiedy stężenie trójglicerydów we krwi utrzymuje się zbyt długo na wysokim poziomie, rośnie ryzyko miażdżycy, nadciśnienia i zaburzeń pracy wątroby oraz trzustki.
Dlatego dieta na obniżenie poziomu trójglicerydów to nie chwilowa moda, lecz skuteczna metoda wspierania serca, metabolizmu i ogólnego zdrowia.








